本物の「魚沼産コシヒカリ」を今すぐ通販で食卓にお届けします!美味しいお米通販/はざかけ米/天日干しのお米販売  わけあり魚沼ギフト、米魚沼産詰合セット、ギフトわけあり米、地域指定米、お米の詰合ギフト、特A地区詰め合わせ、詰め合わせ訳有り米、日本一のわけあり米、指定米販売、こだわり米の生産者
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豪雪地帯魚沼で採れる朝取り露地物山菜をお届けいたします。鮮度香り豊富な一味違う山菜をご賞味下さい。
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21年産
  魚沼コシヒカリ特A
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21年産
  魚沼コシヒカリ特A
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  魚沼コシヒカリ特A
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21年産
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21年産
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手作り箕
「ゆうパックでお届けするふるさと小包推奨商品取扱店、鮮度と安全にこだわり、デパートに負け品揃えで驚き、人と四季が輝く雪国からお届け致します。ここが違う当社魚沼産コシヒカリは立地条件に恵まれているところです。魚沼産のお米はなぜ一味違うのか?豪雪地帯の雪解け水、昼夜の温暖差、土壌、実入り時期の霧発生。ふるさと小包お求めはお近くの郵便局またはこちらをクリック」:日本郵政公社ふるさと便りページへのリンクバナーです

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第37回 ★春一番★天然露地物山菜予約セール 昨年は品切れを発生しましてお詫び申し上げます。期間:3月1日〜4月30日までの予約の方(全国送料無料) おいしいお米、本物の「魚沼産コシヒカリ」を食卓に。産地直送 雪解け水が育んだ最高のお米を今すぐ通販で!
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長い年月をかけて魚沼産コシヒカリは、何故全国的に人気をよんだか、簡単にご説明いたします。
農作物は全国的にその土地柄に立地している作物である事。例を言えば、特産品はその都道府県にマッチした物が名産品としてあげられています。千葉県ですと落花生が全国的に名産品と言われていますように、コシヒカリは全国的に作付けされていますが、たまたま、新潟県魚沼地域に最適であった事です。

新農改革情報交換会 挑戦行動一部記載記事を紹介致します。(全国ネット販売好調)
「商経アドバイス」産地直送ネット販売で毎年好調の伸びを生で語る取材を受ける伊藤君の声。超格安の値段で米穀店と生産者のホームページの制作を条件付きで承る協力提供実施中、お気軽にご相談下さいませ。(記事 2009年12月3日)   「夕刊フジ」お米一筋35年、世界に響き渡る魚沼産コシヒカリに惚れ込み移住。伊藤氏の積み重ねる行動の数々、味わう、出会う、見る「新諸国物語」記載記事(お米と共に歩んだわが人生の体験語る声)(記事 2009年8月8日)
商経アドバイス
 産地直送ネット販売で毎年好調の伸びを生で語る取材を受ける伊藤君の声。超格安の値段で米穀店と生産者のホームページの制作を条件付きで承る協力提供実施中、お気軽にご相談下さいませ。
(記事 2009年12月3日)
  夕刊フジ
 お米一筋35年、世界に響き渡る魚沼産コシヒカリに惚れ込み移住。伊藤氏の積み重ねる行動の数々、味わう、出会う、見る「新諸国物語」記載記事(お米と共に歩んだわが人生の体験語る声)(記事 2009年8月8日)
それは、どこが違うのか豪雪地帯の雪解け水、夜昼の温暖差、土壌、実入り時期の霧発生
これらの条件が最高と言われています。
当社は米どころ特A地区、A地区の場所指定の所のお米だけを取り揃えています。
生産者の顔が見える安心のお米です。農家直送の美味しいお米を、是非一度ご賞味くださいませ。
美味しいお米は見て分かる、人気米は魚沼産一番、黄金色に輝く稲穂、最高級品は何でも良い
お米一筋35年夢の実現魚沼に味再発見!
「最高品の味」粘り、一味違う、かめばかむほど味がある再発見
味があるお米
ピカピカでツヤツヤのお米
海抜が高い魚沼の田園風景写真です。
田植え時期に考えられぬ風景
旧広神村現在魚沼市私どもの集落は海抜が高い所にあります。平場と比較しますと、温度で2度くらいの差があり、積雪も約倍近く違います。
写真を御覧ください。5月30日田植え写真左に白く見えるのは雪ですよ、雪のある田圃で冷たい水、雪を見ながらの田植え無事終了。お米の美味しい秘密。積雪の溶け水、雲のように見えるのが霧発生。
温暖差があり、一反に満たない田圃が多い集落です。
これらの条件がコシヒカリに最適と言われています。
人を引き付ける自然環境
魚沼市で、一番集落軒数の少ない旧村二分現在民家が8軒です。自然環境が、そのものに残されている所が沢山あります。写真を御覧ください。山、川、ダム、滝、鮎、岩魚、その他の魚、緑一面青空に輝きを写る風景、紅葉時期には最高の美しい所です。また自然における山菜すべて、木の実、山の王様じねんじょその他。山鳥も色々種類がいます。何度足を運んでも、あきない二分集落です。
自然が残る魚沼の風景写真です。
第7回生産者生き残り作戦情報交換会
自民党政権から民主党政権に変わり日本経済が新しい政権改革を打ち出し農業においても22年産から農政の見直し生産者においては直面する予想懇談回を開始いたします。
●先着20名● 参加人数は24名で今回も定員オーバーでした。
平成21年11月15日 時間10時〜12時頃 場所 ●山古志種苧原 食堂●(やまびこ)
●テーマ●

@減反制度の見直し新農政について。
A全国の農業法人制度は順調であるか、法人会則について語ります。
B21年産の集荷量は前年比と比較詳細について説明します。
C新農政制度が適応されたらどのように変化が起きるか皆さんで予想を致します。
D生鮮3品特に農産物ネット販売急増の伸び当社での実績を生で語ります。


●テーマ●@〜Dの生産者の生の回答。
@減反制度の生産者補助補償新案については知識的ニュース新聞などで少しわかる程度であった回答が多かった。
A今回の参加者の中には農業法人を設立する予定の方は誰もいなかった。
B10月31日現在の検査成績について10月末現在 米検査進捗率は95.6%(平成21年11月11日発行 新潟県農産物検査協会 記事)
 【JA分】(平成21年10月31日現在)  【集荷組合分】(平成21年10月31日現在)
・検査成績   コシヒカリ                                            【単位:kg】
会員別 年産 1等 比率 2等 比率 3等 比率 規格外 比率 合計 検査数量
前年対比
JA 21 年 産 194,205,646 89.7% 21,017,102 9.7% 469,950 0.2% 839,732 0.4% 216,532,430 90.5%
前年同期 201,865,583 84.4% 36,577,220 15.3% 409,911 0.2% 460,125 0.2% 239,312,839 -
県集 21 年 産 33,259,610 90.1% 3,403,500 9.2% 72,420 0.2% 192,090 0.5% 36,927,620 95.1%
前年同期 33,016,080 85.1% 5,565,810 14.3% 84,810 0.2% 150,030 0.4% 38,816,730 -
合計 21 年 産 227,465,256 89.7% 24,420,602 9.6% 542,370 0.2% 1,031,822 0.4% 253,460,050 91.1%
前年同期 234,881,663 84.5% 42,143,030 15.2% 494,721 0.2% 610,155 0.2% 278,129,569 -
C農水省県農政からの農政新改革見直し制度が発表されてないので予想であってもわからないとの事。予想として、伊藤よりお米の仮払金において22年産は21年産より値段が下がると伊藤は語った。
D1)生産者Tさんから消費者に1回目の販売が少なめの注文で代金の回収も速やかにできましたが2回目の注文は大量の注文がきてその時代金の回収はできなかった。
回答)販売方法の回収販売の注意点について教えて下さいの案があり、主催者伊藤より第一案、現金振込み確認後、荷物を出荷する。第二案、現金引換え(コレクト)で出荷する。第三案、受注を受けた時にはっきりと説明をする事と伊藤氏よりアドバイスがあった。
 2)今回の参加者は産直縁故米販売は以前からされている方ばかりでした。伊藤は、全国的にブランド米だから生の声を再確認し、驚いてる状況であった。
3割の方が初めての生産者で伊藤氏より簡単な会社経歴の説明をし、幕を開いた。 テーマに沿って伊藤氏の説明を真剣に聞く生産者の皆さんの姿風景です。 恒例により広神郵便局、加藤局長より乾杯の音頭で盛大に幕を閉じる事ができました。ご参加の皆さん大変お疲れ様でした。 ●次回の生き残り作戦をお楽しみに●
3割の方が初めての生産者で伊藤氏より簡単な会社経歴の説明をし、幕を開いた。 テーマに沿って伊藤氏の説明を真剣に聞く生産者の皆さんの姿風景です。 恒例により広神郵便局、加藤局長より乾杯の音頭で盛大に幕を閉じる事ができました。ご参加の皆さん大変お疲れ様でした。 ●次回の生き残り作戦をお楽しみに●

第3回/3月4日開催(徹底的生き残り作戦情報交換会詳報)
御陰さまをもちまして大盛況のうちに終了いたしました。
●テーマ●

【1】本年4月より新農政大改善適用スタート、生産者として答えを出す時代に突入。
【2】農産物の販売代行いたします。また販売ノウハウ指導いたします。
【3】高齢化社会の後継者問題紹介いたします。
【4】魚沼産コシヒカリはこれから先どのように変化するか。
【5】生鮮3品産直販売が急速に伸びている、チャンス懇談会。

魚沼市内各所より熱心な農家の皆様20名にお集まりいただいた会合の写真です。
3月4日の日曜日、魚沼市内各所より熱心な農家の皆様20名にお集まりいただき、始まりました。まずは主催者の生産者株式会社オーナー伊藤順造より自身の33年の歩みを皮切りに【1】〜【5】のテーマにそって話が進められていきました。さすがに、地域で一目置かれている農家ばかりであり、話に聞き入る目も真剣そのものでした。
日頃から抱えている希望や不満、不安に関して活発な議論が展開された会合の写真です。

皆様、日頃から抱えている希望や不満、不安に関して活発な議論が展開されました。【1】のテーマに対しては現在まだ思案中で農家は減反金、奨励金に付いて何年度産の返金になってるか明確に分からないなど、行政への不信感もあり明確には決定出来ない様子でした。


【2】のテーマについて実際に直販経験者の方もおり、考慮中の方がほとんどでした。時代は確実に直販です。

【4】のテーマでは魚沼産コシヒカリと千葉産コシヒカリの味比べをやりました。20名中12名の方が正解しておりましたが、外れた方は思わず苦笑いといった様子で皆様にぎやかに評論を繰り広げていました。その他参加者同士が生の声で語り合う、非常に密度の濃い会合で、予定された2時間はあっという間に過ぎていきました。

会合終了後の美味しい料理を囲んでの懇談会の写真です。

終了後は美味しい料理を囲んでの懇談会でした。和気あいあいとした雰囲気の中でも話題の中心となるのは自然と農業に関するものばかりになります。皆様、充実した時間を過ごされたようで、新たな気持ちで結束を深められたようです。参加者からは、早くも次回会合の開催に関する問い合せの声も飛び出していました。次回の企画をお楽しみに。

20年産10月1日当社生産者から約1k先の小さな棚田田圃黄金色に実りきった稲に朝霧がかかっ照る風景画像ご覧下さい。山間部ですので稲の実る時期には良く霧が出ますね。温暖の差です。これも美味しさの秘密です。
美味しい(お米)の選び方のポイント

(1) お米は全国的に美味しい、美味しくない土地柄があります。肥料では改良できるものではない。
(2) また逆に全国的に少しの地域的にだけ美味しい場所があるはずだ。
(3) お米の美味しい土地柄は全国的には収量的に東北に集中している事、関東地方でも一部美味しい場所も御座います。

当社生産者では食味計導入☆食味80点以上の(Aランク)の商品を全国に販売しております●是非一度、本物の安くて隠れた魚沼産こしひかりをご賞味下さいませ●
(4) 東北地方に集中しているのは何故かお米にはやはり研究を重ねてきた結果が土壌、水、昼夜の温暖差、豪雪地帯、これらが大きなポイントであることに育種研究博士が気が付いた事である。
(5) 全国的にブランド米と言われてる魚沼産こしひかりが、まさにこれらの条件に最適であったこと。
     
魚沼こしひかり10kg・おいしいお米を食べてみて♪♪お米は、日本の文化食の命です。
(6) 魚沼産を分析して見ます。北魚沼、南魚沼、中魚沼、3魚沼地区に分かれていますように、南魚沼地区の塩沢のお米が特に美味しいとか、北魚沼地区の広神村のお米が美味しいとか、中魚沼が美味しいとか、色々の方がいますが、特A地区面積が多い所は南魚沼です。魚沼は面積にこだわらず全体的に豪雪地帯ですので、特A地域は3地域に面積は少ないだけで、どの地域にも美味しい米はあることです。
(7) 当社は魚沼市でも山間部で集落全体で現在民家78件しか御座いません。田圃の面積も山間部ですので、1反に満たない小さい田圃が多い滝の又集落です。だから管理が行き届き、肥料、水、昼夜の温暖差、魚沼3地区の一番豪雪地帯、これらの条件が隠れた美味しい秘密の場所である事。特に今年のように温暖化の夏は食味的に最高です。
春は露地物山菜が15品種以上採れます。
夏涼しくてエアコン要らないくらいに朝晩涼しい所です。
秋は山の味覚、山菜採れます
冬は当社近く10K内にスキー場5箇所、温泉8箇所ありますね。
平成22年3月には広神ダムか完成予定です。
近い将来の研究題問

魚沼市旧広神村滝の又集落国道352号線周囲4kの長さに国道両サイドに現在78件の民家の集落です。95%が兼業農家所です。また少しの畑で自園自作の野菜物は自分たち個人で作っている方が多いです。

■春は露地物山菜が15品種以上採れます。

■秋は山の味覚沢山採れるし、

■冬は当社近く10K内にスキー場5箇所、温泉8箇所ありますね。

■夏涼しくてエアコン要らないくらいに朝晩涼しい所です。

■秋は紅葉が最高に綺麗な所です。今月25日過ぎくらいが見ごろでしょうね。年間通じて環境に優しい小さな集落ですが山には沢山の資源があること

■平成22年3月には広神ダムか完成予定です。


お水がまた一味違いますね。空気、特に美味しいですね。お米は世界的に響きを渡り魚沼産ブランド米、わけあり米、隠れた小さな集落ですからね。もちろん味再発見一味違います。
是非一度超安価格こしひかりを推奨いたします。値段+味+保障付き、これが本物の魚沼産こしひかりの味を豪雪地帯雪国からお届けいたしています。 この様な条件的に真剣に考慮すべき研究過大の地域である。冬の豪雪地帯の雪には団塊挿の人たちには健康的に最高のリハビリにもなるでしょう。是非一度お米お買い上げの方の無料提供のお部屋をご利用くださいませ。残念な言に滝の又集落には民宿、旅館、一軒も無いのが非常に悲しい事です。


●滝の又集落4k区間に昨年の紅葉風景をご覧下さい。当社裏山紅葉風景です。4k区間の春、夏、秋、冬、の状況の生の風景です。●

残念ことに滝の又集落には民宿、旅館、一軒も無いのが非常に悲しい事です。 この様な条件的に真剣に考慮すべき研究過大の地域である。

是非一度お米お買い上げの方の無料提供のお部屋をご利用くださいませ。 お米は世界的に響きを渡り魚沼産ブランド米、わけあり米、隠れた小さな集落ですからね。もちろん味再発見一味違います。是非一度超安価格こしひかりを推奨いたします。

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